Пока речь идет о пилотном проекте
На базе бывшего Ягорлыцкого опытно-промышленного мидийно-устричного хозяйства (Кинбурнская коса, село Покровка Очаковского района Николаевской области) предложено отработать пилотный проект по производству морепродуктов с привлечением промышленного мидийного поля акваторий Джарылгачского и Каркинитского заливов Черного моря в Скадовском районе Херсонской области.
Благодаря современным технологиям возможно возрождение устричного хозяйства в части территориальных вод Национального природного парка «Белобережье Святослава», где средние глубины составляют 3-6 м.
В случае реанимации производства марикультуры в Ягорлицком заливе возможно восстановление переработки продукции на консервном заводе в Очакове.
Здесь сохранены производственные помещения, хотя полностью уничтожено оборудование для мидий.
Отработанная в Ягорлыцким опытно-промышленном медийно-устричном хозяйстве модель выращивания мидий и устриц в дальнейшем будет тиражироваться в промышленное производство.
Напомним, в октябре прошлого года «Терминал-Укрпищесбытсырье» открыл в Николаеве резервуарный парк.
По материалам Agrotimes.
