Виробництво продуктів переробки зерна знизилося
У липні-листопаді 2021/22 МР в Україні зросло виробництво круп, повідомляє УкрАгроКонсалт.
Так, за звітний період виросло виробництво:
- крупи та борошно грубого помелу з м’якої пшениці та полби — +7%,
- крупи та борошно грубого помелу з вівса, кукурудзи, рису, ячменю та інших зернових культур — +9%,
- рис напівобрушений, обвалений або подрібнений — +3%.
Однак, виробництво продуктів переробки зерна знизилося порівняно з липнем-листопадом 2020/21 МР:
- борошно — -9%,
- хліб та хлібобулочні вироби — -1%
- макаронні вироби — -8%,
- висівки — -7%,
- корми — -4%.
Нагадаємо, минулого року в Україні зібрали рекордний урожай гречки.
