Кіев теряет ресторани
Кіев теряет ресторани

Чистые потери ресторанного рынка: 30 киевских заведений за полгода

Киевлянам не до ресторанов. За полгода в столице стало на 30 заведений меньше.

За первое полугодие 2015 года в Киеве были закрыты около 50 ресторанов и кафе. Об этом Hubs сообщила руководитель компании «Ресторанный консалтинг» Ольга Насонова. Всего в столице сейчас  работает около 1650 заведений. В прошлом году прекратили свое существование 100 ресторанов и кафе.

Причина — девальвация гривны. Обедневшие украинцы стали реже ходить в рестораны. Насонова говорит, что клиентов стало на треть меньше.

Другая проблема рестораторов — арендные ставки нередко привязаны к валюте. Тем, кто не может договориться с арендодателем, сложно платить.

Тем не менее, тяжелая ситуация не останавливает новичков. За 6 месяцев этого года в Киеве открылись 20 новых ресторанов.

*

Top