Кастрюля борща с мясом 66,4 грн, без мяса - 14 грн
В августе 2016 года стоимость кастрюли украинского борща объемом 3,5−4 литра составляла: с мясом — 66,4 грн, без мяса (постный) — 14,5 грн, — сообщает Экономический дискуссионный клуб.
Таким образом, третий месяц подряд индекс борща является отрицательным.
По сравнению с июлем текущего года борщ подешевел: с мясом — на 3,6%, постный — на 13,2%. Уменьшение стоимости произошло за счет сезонного падения цен на овощи борщового набора, которое находилось в пределах 16%-37%.
Кроме того, с начала текущего года стоимость борща для украинцев также снизилась: с мясом — на 10,3%, без мяса — на 33,3%.
В августе текущего года стоимость приготовления борща была меньше, чем годом ранее, а именно: с мясом — на 3,7%, постного — на 23%. Удешевление произошло за счет низшего уровня потребительских цен на картофель и овощи, чем в прошлом году.
В региональном разрезе в августе текущего года самый дешевый набор овощей для приготовления украинского борща возможно было купить в Львовской области — по 5,4 грн, самый дорогой — в Донецкой области — 8,7 грн.
По материалам Агравери.